蘇靜瑤也看不懂，小聲問道: 網(wǎng)友都在問，你為什么要一直給魚按摩?
我差點噴出來。
剛才注意力一直在食材上面，沒有注意到彈幕這么逆天。
我不想解釋都不行。
畢竟這涉及到智商問題。
搞不好別人還以為我是弱智。
我是為了讓魚肉充分吸收蔥姜汁。抓一抓魚肉，可以起到去腥增香的作用。
你看，順時針攪拌魚肉，這樣煮出來的魚片才能滑而不散。
加入食用油可以鎖住水分。再抓一抓
蘇靜瑤似懂非懂地點點頭。
有一名觀眾立刻站起來提問: 那我可以逆時針攪拌嗎?
我瞇了瞇眼，認(rèn)真說道: 這個問題問得很好，建議以后不要再問了
哈哈哈
現(xiàn)場響起一陣哄笑聲。
我也不管觀眾信不信，問道: 有米線嗎?我想往里面加一點。
蘇靜瑤歪著腦袋想了想，疑惑道: 那是個什么玩意兒?
我這才想起來。
這個世界的人，大部分連魚都不會處理，更別提把米磨成粉了。
好在有沒有米線都不重要。
接下來的步驟很簡單。
加入提前準(zhǔn)備好的酸菜，翻炒出香味。
再加水，加

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